Der "Tag des Koches" ist unsere Gelegenheit, all jenen zu danken, die unsere Geschmacksknospen verzaubern, unsere Sinne beleben und uns mit wundervollen Gerichten verwöhnen.
Köche sind die Helden in den Küchen weltweit - sie experimentieren, kreieren, und bringen Geschmack und Freude in unser Leben - ob in Restaurants, Familienküchen oder auf Märkten.
Wir möchten heute auch eine besondere Anerkennung unseren Köchen und Köchinnen in unseren Pflegeheimen widmen. Ihr Engagement, Ihre Fürsorglichkeit und Ihre Fähigkeit, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten für die Bewohner zuzubereiten, sind von unschätzbarem Wert.
Die nachfolgenden Zitate veranschaulichen die Bedeutung und die Leidenschaft, die mit dem Kochen und der Küche verbunden sind:
- "Kochen ist Liebe, und wie man sagt, die Liebe geht durch den Magen." – Sophia Loren
- "Gutes Essen und gutes Essen sind ein unschlagbares Team." – Mark Twain
- "In der Küche zu stehen und etwas zu kreieren, ist meine Form der Meditation." – Christine Ha
- "Essen ist ein notwendiges Gut, kochen ist eine Kunst." – Anonymous